Anholote Artesanal – 500g

Anholote Artesanal Farfalle
Uma receita sofisticada e cheia de personalidade. Nossa massa fresca artesanal é delicadamente colorida com espinafre em pó e recheada com a combinação cremosa de ricota, mussarela, requeijão e creme de leite. As uvas-passas brancas e nozes adicionam um contraste equilibrado entre o doce e o salgado, resultando em uma experiência única de sabor. Ideal para ocasiões especiais ou para surpreender no dia a dia.

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com

Ferro

Ácido fólico

Ovo

Ricota

Requeijão

Mussarela

Creme de leite

Sal

Nozes

Uva passa branca

Espinafre em pó

ALÉRGICOS: : Contém derivados de trigo, ovo e leite. Contém lactose. Contém glúten.

Características

Sensoriais

  • Cor: Verde-claro, característico da massa fresca artesanal com espinafre em pó.
    Aroma: Delicado e convidativo, com notas de queijo fresco, leve dulçor da uva-passa e um toque de nozes.
    Sabor: Equilibrado e sofisticado, combinando a cremosidade dos queijos com o contraste adocicado das uvas-passas e o sabor marcante das nozes.
    Textura: Macia por fora, com um recheio cremoso e levemente crocante pelas nozes.
    1. Ferva 1 litro de água para cada 100g de massa.

    2. Adicione o anholote diretamente na água fervente com sal.

    3. Cozinhe por 3 a 4 minutos, ou até que subam à superfície.

    4. Escorra e sirva com o molho de sua preferência.

Armazenamento

Manter refrigerada (0 °C a 5 °C), em local seco e protegido da luz.
Empilhamento máximo: 5 caixas de papelão.

Validade: conforme data indicada na embalagem, respeitando condições de armazenamento.

MODO

De preparo

informações

Nutricionais

Valor energético

235 kcal

(9 % VD)

Carboidratos:

24 g

(6% VD)

Açúcares totais

1,3g

2g

Açúcares adicionados:
0 g

0 g

Proteínas:

12g

(3 % VD)

Gorduras totais:

10g

(15 % VD)

Gorduras saturadas: 4,8 g (18% VD)

4,8 g

(18 % VD)

Gorduras trans: 0 g
0 g

0%

Fibras alimentares: 1,5 g (5 % VD)

1,5g

(5 % VD)

Sódio: 165 mg (7 % VD)

165 mg

(7 % VD)